Was unsere eigene Landwirtschaft und unsere Vertragslandwirte auf einer Fläche von mehr als 4.000 Hektar anbauen, wird erntefrisch verarbeitet. Die Qualität unserer Produkte wird maßgeblich durch die Rohware bestimmt. Kurze Wege führen zur sofortigen Verarbeitung, somit können wir erntefrische Rohware garantieren.

Sicherer Genuss durch eigene Verarbeitung

Die J. & W. Stollenwerk oHG ist seit 1962 ausgewiesener Spezialist für qualitativ hochwertige Gemüse-, Obst- und Sauerkonservern. In unseren Produktionsstätten wird, was erntefrisch von den Feldern kommt, gründlich gewaschen, sorgfältig sortiert, blanchiert und frisch abgefüllt. Der gesamte Arbeitsprozess ist weitestgehend automatisiert und wird so schonend durchgeführt, wie es die einzelnen Produkte verlangen, um Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten. Die Ergebnisse können sich sehen und schmecken lassen – Glas für Glas.

Am Standort Merzenich im Rheinland produzieren wir nahezu das gesamte Spektrum an Obst-, Gemüse- und Sauerkonserven. Im Werk Meldorf im Dithmarschener Land liegt der Schwerpunkt auf Kohlprodukten.

Laufende Qualitätskontrollen, die sowohl im eigenen Labor als auch durch beauftragte Lebensmittelsachverständige durchgeführt werden, garantieren ein Höchstmaß an Produktqualität.

Die Zertifizierung nach IFS auf höchstem Niveau ist eine weitere Garantie für unsere Produktsicherheit.

Als zuverlässiger Geschäftspartner produzieren wir nicht nur unter unserer Marke Stollenwerk, sondern stellen auch eine Vielzahl von Eigenmarken für unsere Handelspartner her. In Zusammenarbeit mit den Kunden werden individuelle Produkte entwickelt und gefertigt. Durch charakteristische Rezepturen – abgestimmt auf die einzelnen Länder weltweit – wird jedes Produkt für den Endverbraucher zu einem individuellen  Geschmackserlebnis. Unsere Flexibilität macht es möglich.

Die vielfältigen Anforderungen der Großverbraucher und der weiterverarbeitenden Industrie werden abgedeckt durch ein umfassendes, anwenderorientiertes Sortiment von Rohware und Halbfertigprodukten in unterschiedlichen Gebindegrößen.

Lückenlose Kontrolle dank eigener Lieferung

Was in deutschen Landen und teilweise auch in den angrenzenden Ländern bei den Kunden anzuliefern ist, wird von der eigenen Logistik gesteuert. Der dazugehörige Fuhrpark, der mit mehr als 40 schadstoffarmen LKW ausgestattet ist, garantiert eine zuverlässige und termingerechte Anlieferung.

Handel, weiterverarbeitende Industrie, Großverbraucher und Endkunden profitieren von unseren Stärken. Hierzu zählen eigene Landwirtschaft, eigene Produktion, eigene Logistik und umweltschonende Technik.

Stollenwerk garantiert deutsche Markenqualität aus einer Hand.